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酒肴としても満足できるおこわの味がやみつきに

おこわを主役にした2段重弁当。上段にはシューマイやエビ唐揚げ、鶏唐揚げ、ヒジキ、カンピョウなどのおかず、下段に“強めし”という名のおこわと白米が入っている。おかずはどれも素材の味わいを素直に感じられる丁寧な調理。おこわはそれだけでも酒の肴になるうまさで、ロングセラーになっているのも納得できる出来栄えだ。