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シンプルながらご飯のおいしさが光る

海苔を敷いたご飯の上に鶏肉の竜田揚げがのるシンプルな様相。竹皮風の容器もシンプルな中身と相まって旅情を誘う出来栄えだ。県産の黄門米コシヒカリを使用したご飯にはカツオ節をまぶしてあり、海苔の風味も感じられる絶妙なおいしさ。竜田揚げはご飯との相性も抜群だ。彩りにミョウガ、シシトウ、香物を添えるだけだが、見た目以上に満足できる内容。