体と自然にやさしい食材と容器を使用
“体にやさしく、自然にやさしく”をテーマにした薬膳弁当。わっぱ容器に詰まっているのは、自家精米した庄内米ササニシキ米を使った黄色いウコンご飯。その上に県産地鶏である「上州風雷鶏」の照り焼き、クコの実、松の実、ギンナン、花豆、マイタケ味噌煮など、ヘルシー食材が勢揃いする。2次使用できるセイロ風の容器も風情がある。