アワビの食感がクセになる名物弁当
昭和30年代に登場したロングセラー弁当。トレードマークである赤いプラスチック容器を開けると、卵焼き、シイタケ、タケノコなどの山の幸、アワビスライス、ウニ、ホタテ、エビなどの海の幸がお目見えする。ひと際目を引くアワビスライスはコリコリとした独特の食感が健在で、風味・味ともに期待通り。酢量を控え目にした酢飯との取り合わせも抜群だ。
